गौतमबुद्धनगर। दिवाली के त्योहार से पहले लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जांच अभियान तेज कर दिया है। 24 और 25 अक्टूबर को चलाए गए अभियान के दौरान ऑनलाइन डिलीवरी प्लेटफॉर्म के 18 वेयरहाउस और स्टोरों का निरीक्षण किया गया। इनमें से 16 स्टोरों को साफ-सफाई में कमी और जरूरी दस्तावेज उपलब्ध नहीं होने पर सुधार नोटिस जारी किए गए। वहीं, तीन खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए हैं।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा के अनुसार, विभागीय टीमों ने ग्रेटर नोएडा के इकोटेक-3 क्षेत्र में BigBasket और Blinkit के वेयरहाउस का निरीक्षण किया। इसके अलावा Zomato Hypermart, Swiggy, Zepto, JioMart और Amazon समेत अन्य ऑनलाइन डिलीवरी प्लेटफॉर्म के स्टोरों की भी जांच की गई। निरीक्षण के दौरान कुछ स्थानों पर साफ-सफाई की व्यवस्था में खामियां मिलीं। साथ ही, कई स्टोर संचालक जरूरी दस्तावेज मौके पर प्रस्तुत नहीं कर सके। इन कमियों को देखते हुए संबंधित प्रतिष्ठानों को सुधार के निर्देश दिए गए।
जांच अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग ने तीन खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए। दादरी स्थित Zomato Hypermart से पनीर, सूरजपुर के Blinkit स्टोर से मूंगफली के दाने और पीजे टीजे टेक्नोलॉजी प्राइवेट लिमिटेड के स्टोर से तिल के तेल का नमूना लिया गया। इन नमूनों को गुणवत्ता की जांच के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद ही संबंधित खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के बारे में स्थिति स्पष्ट होगी।
नोएडा के सेक्टर-135 स्थित Zepto स्टोर के कोल्ड रूम में गंदगी और अव्यवस्था पाए जाने पर विभाग ने सख्त कदम उठाया। अधिकारियों ने आवश्यक सुधार होने तक कोल्ड रूम का संचालन बंद करा दिया। खाद्य पदार्थों के सुरक्षित भंडारण के लिए साफ-सफाई और उचित रखरखाव जरूरी है। ऐसे में विभाग ने संबंधित स्टोर को कमियां दूर करने के निर्देश दिए हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने सभी संबंधित प्रतिष्ठानों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने की हिदायत दी है। स्टोर संचालकों को कामगारों के स्वास्थ्य प्रमाणपत्र, पेस्ट कंट्रोल रिपोर्ट और एक्सपायरी डेट वाले खाद्य पदार्थों को हटाने से संबंधित मानक संचालन प्रक्रिया (SOP) जैसे जरूरी दस्तावेज उपलब्ध रखने को कहा गया है। इसके साथ ही खाद्य सामग्री की खरीद, भंडारण और आपूर्ति के दौरान निर्धारित नियमों का पालन सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग के मुताबिक, जिलाधिकारी के निर्देश पर त्योहार तक जांच अभियान जारी रहेगा। विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर उनकी गुणवत्ता की जांच कराई जाएगी। इस अभियान का उद्देश्य त्योहार के दौरान बाजार और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से उपभोक्ताओं तक सुरक्षित खाद्य सामग्री पहुंचाना तथा खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ जरूरी कार्रवाई करना है।
