श्रावण मास और आगामी त्योहारों को देखते हुए आजमगढ़ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए विशेष अभियान चलाया। विभाग की टीम ने जिले के अलग-अलग क्षेत्रों में छापेमारी कर खाद्य सामग्री के नमूने एकत्र किए।
कई खाद्य पदार्थों के लिए गए सैंपल
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी के नेतृत्व में गठित सचल दल ने कार्रवाई करते हुए कुल 13 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। इनमें पनीर, रिफाइंड सोयाबीन ऑयल, कलाकंद, बर्फी, गुलाबजामुन, दूध, दाल, सरसों का तेल और मूंगफली सहित अन्य खाद्य सामग्री शामिल हैं। सभी नमूनों को जांच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य कारोबारियों को दिए गए निर्देश
अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने दुकानदारों और कारोबारियों को प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई बनाए रखने के निर्देश दिए। साथ ही गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थों की बिक्री करने और खाद्य विभाग का पंजीकरण प्रमाणपत्र प्रमुख स्थान पर प्रदर्शित करने को कहा गया।
उपभोक्ताओं को किया गया जागरूक
विभाग ने आम लोगों को भी खाद्य सुरक्षा को लेकर जागरूक किया। टीम ने ‘फूड सेफ्टी कनेक्ट’ ऐप के बारे में जानकारी देते हुए बताया कि उपभोक्ता इसके माध्यम से खाद्य पदार्थों से जुड़ी शिकायतें और अन्य जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
त्योहारों तक जारी रहेगा अभियान
सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आजमगढ़ सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि श्रावण मास और आगामी पर्वों को देखते हुए मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा। उन्होंने लोगों से अपील की कि वे खुले में रखे या संदिग्ध परिस्थितियों में बिक रहे खाद्य पदार्थों से बचें और केवल विश्वसनीय दुकानों से ही खाद्य सामग्री खरीदें। विभाग ने चेतावनी दी है कि मिलावट पाए जाने पर संबंधित कारोबारियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।