कुकर फटने
पर जान
का जोखिम
ABHINAV TIWARI
प्रेशर कुकर फटने की खबरें अक्सर सुर्खियां में
रहती हैं। खाना पकाने के
दौरान कुकर फटने से नजदीक खड़े इंसान
की मौत तक हो जाती है।
प्रेशर कुकर न फटे इसके लिए बहुत आसान तरीके को अपनाने की जरूरत
है। कुकर की क्षमता का
तीन-चौथाई हिस्सा भरकर ही खाना गैस में पकाएं।
खाना पकने के बाद गर्म भाप से भरे प्रेशर कुकर को जबरन नहीं खोलना चाहिए।
ऐसा करने पर यह फट सकता है और
खौलता हुआ खाना चेहरे या शरीर पर गिर सकता है।
कुकर सीटी या वेंट पाइप में जमी गंदगी
से जाम होकर
फट सकता है। इसलिए इसकी सफाई
रोज होनी चाहिए।
सेफ्टी वाल्व और रबड़ में खराबी और कुकर के लोकल ब्रांड
का होने पर भी
यह फट सकता है। इसलिए भरोसेमंद और क्वालिटी वाला
कुकर ही इस्तेमाल करें।
यह पोस्ट समान्य जानकारी के आधार पर आधारित है और पब्लिक डोमेन में उपस्थित
है "यूपी की बात" न्यूज़
चैनल इस जानकारी की पुष्टि और जिम्मेदारी नहीं लेता है।
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