पोषक तत्वों का अवशोषण घटता है: चाय में मौजूद टेनिन आयरन और प्रोटीन से बंधकर उन्हें शरीर द्वारा अवशोषित होने से रोक देता है, जिससे एनीमिया का जोखिम बढ़ सकता है।